RECETA DE BUDIN DE ZANAHORIAS

INGREDIENTES

500 GS DE ZANAHORIAS RALLADAS

150 GS DE RICOTA MAGRA

1 CEBOLLA CHICA RALLADA

4 HUEVOS BATIDOS

2 CDAS DE QUESO RALLADO

2 CDAS DE PEREJIL PICADO

SAL PIMIENTA NUEZ MOSCADA

2CDAS DE PAN RALLADO


PREPARACION

MEZCLAR TODOS LOS INGREDIENTES Y EN ULTIMO TERMINO

LOS HUEVOS CONDIMENTAR.COLOCAR EN UNA FUENTE

Y ESPOLVOREAR CON PAN RALLADO

HORNEAR 30 MINUTOS