INGRADIENTES
HARINA DE GARBANZOS 1 TAZA
AGUA TIBIA 2 TAZAS
ACEITE 1 CDA
SAL 1/2 CDTA
PREPARECION
PINCELE CON EL ACEITE UNA PLACA PARA HORNO ALGO PROFUNDA
Y PRECALIENTALA
VUELQUE LA HARINA DE GARBANZO EN UN BOL Y AGREGUE
DE A POCO EL AGUA TIBIA MEZCLE BIEN PARA IMPEDIR QUE
SE FORMEN GRUMOS
AGREGUE LA SAL Y EL ACEITE Y VUELVA A MEZCLAR BIEN
LA PREPARACION RESULTANTE DEBE TENER UNA CONCISTENCIA
SEMILIQUIDA
VIERTA LA PREPARACION EN LA PLACA PARA HORNO Y COCINE A FUEGO FUERTE
HASTA QUE LA CUBIERTA SE VEA DORADA
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