CREMA DE ZAPALLO

INGRADIENTES

ZAPALLO        500GS

CREMA DE LECHE   100 GS


QUESO RALLADO  2 CDAS

SAL Y PIMIENTA


PROCEDIMIENTO

PELAR Y CORTAR EN TROZOS EL ZAPALLO

COCINAR EN ABUNDANTE AGUA HASTA QUE ESTE TIERNO

RETIRARLO ESCURRIRLO LO MAS POSIBLE

PISARLO Y AGREGARLE LA CREMA DE LECHE Y EL QUESO

SALPIMENTAR REVOLVER Y CALENTAR EN UN SARTEN

REGULANDO LA CANTIDADES SE PUEDE HACER UNA SOPA O UNA

SALSA PARA ACOMPAÑAR PASTAS