BUDINCITOS DE ACELGA Y ARROZ INTEGRAL.

INGREDIENTES:

1 PAQUETE DE ACELGA.

100 GRAMOS DE ARROZ.

3 CDAS DE MAICENA.

3 HUEVOS.

3CDAS DE QUESO CREMA.

3 CDAS DE QUESO RALLADO.

12 TROCITOS DE QUESO FRESCO.

12 MOLDECITOS INDIVIDUALES.

PREPARACION:

HERVIR LA ACELGA PICAR Y RECERVAR.

HERVIR EL ARROZ Y RESERVAR.

EN UN BOL COLOCAR LA ACELGA ,EL ARROZ Y LOS HUEVOS,MEZCLAR BIEN.

AGREGAR LA MAICENA,EL QUESO RALLADO Y EL QUESO CREMA.

ROCIAR CON ROCIO VEGETAL LOS MOLDES INDIVIDUALES Y COLOCAR LA

PREPARACION Y ENCIMA LOS TROZOZ DE QUESO FRESCO.

COCINAR EN HORNO MODERADO POR AL MENOS 20 MINUTOS.